重磅调仓预告！食品ETF（515710）纳入三员猛将，老字号青稞酒龙

　　 重磅调仓快讯！食品ETF（515710）标的指数（中证细分食品指数）每半年一次的调仓方案已公布，生效日期为下周一（6月13日），这意味着食品ETF（515710）亦将同步调仓换股。话不多说，直接划重点：

　　 食品ETF（515710）成份股3进3出，新纳入的3只成份股分别为：岩石股份(28.52 +0.25%诊股)、天佑德酒(18.52 -0.16%诊股)、李子园(23.97 +0.17%诊股)，剔除佳禾食品(14.66 +0.96%诊股)、金丹科技(29.19 +5.08%诊股)，以及仙乐健康(24.10 +0.33%诊股)。

　　 从行业分布上看，食品ETF（515710）的饮料乳品行业成份股数量不变，食品添加剂、食品加工行业（下图中归属于“休闲食品等”行业）个股均减少1只，白酒股增加2只、总数增至17只。

　　 注：新纳入成份股权重占比未知，以上占比仅作估算参考

　　 新纳入成份股介绍：

　　 天佑德酒——老字号青稞酒龙头

　　 成立于2005-01-27，2011-12-22主板上市，证券曾用名“青青稞酒”，上市以来股价走势如下。

　　 天佑德酒是我国青稞酒行业龙头企业。主营业务为青稞酒的研发、生产和销售。公司拥有的“互助(及图)”、“天佑德”被国家工商总局商标局认定为中国“驰名商标”；“互助”商标被国家商务部认定为“中华老字号”；“互助”牌互助头曲酒被中国酿酒工业协会授予“全国酒类产品质量安全诚信推荐品牌”称号。

　　 公司2021年年报主营业务构成如下：

　　 2）李子园——畅销20 年甜牛奶

　　 成立于1994-10-22，2021-02-08主板上市，上市以来股价走势如下：

　　 李子园自成立以来，一直致力于甜牛奶乳饮料系列等含乳饮料和其他饮料的研发、生产与销售，主要产品包括配制型含乳饮料、发酵型含乳饮料、复合蛋白饮料、乳味风味饮料等，其中甜牛奶乳饮料系列是公司畅销20余年的经典产品，李子园品牌为广大消费者所熟知。

　　 公司2021年年报主营业务构成如下：

　　 3）岩石股份

　　 成立于1989-03-11，1993-12-06主板上市。2012年以来股价走势如下。

　　 岩石股份旗下的品牌和产品覆盖酱香型白酒、浓香型白酒和果味酒等多系列产品线，公司主营业务情况如下，现主营业务为白酒。

　　 中信证券6月7日最新观点认为，长期看，行业估值已处合理区间，可积极把握配置时点。短期基于大的宏观环境，考虑到基本面稳健性、抗周期性和定价权优势，仍建议首要配置高端：贵州茅台(1900.60 +2.57%诊股)、五粮液(177.42 +0.80%诊股)、泸州老窖(219.10 +1.72%诊股)；地产酒及次高端酒：建议关注边际变化，推荐洋河股份(169.39 +2.94%诊股)、山西汾酒(286.97 +1.27%诊股)等。

　　 中信建投认为，白酒行情脱离底部震荡，把握 6 月拐点积极布局，重视高端酒及次高端龙头机会。从端午期间市场环比表现看，消费回暖信号显现。6 月以后随着经济活动开始爬坡，餐饮产业链逐步恢复，宴席消费场景将逐步回归正常状态，年内动销有望不断向好，带动预期由冷而暖，白酒行情将脱离底部震荡，向上修复。从估值水平看，目前多数白酒均处于过去 5 年平均估值水平，部分标的如五粮液估值水平甚至远低于过去 5 年 PE-TTM 平均，安全垫较厚，长期看部分龙头酒企中性假设下已经具备 3 年 1 倍空间，短期看 6 月份动销拐点预示景气拐点，宜果断加仓。首推动销率先恢复的高端白酒，泸州老窖（中高档产品齐发力，市场运作高效灵活），五粮液（估值底部，核心管理层调整到位利于市场推进），贵州茅台（成长确定性突出，i 茅台提升直销占比）；其次推荐宴席场景修复后受益最大的次高端龙头山西汾酒，酒鬼酒(168.09 +0.40%诊股)；以及古井贡酒(223.27 -0.01%诊股)、今世缘(47.71 +1.19%诊股)、洋河等。

　　 “吃喝”赛道股票众多，研究难度不小，且投资价格门槛高，龙头股（特别是白酒股）普遍股价较高，贵州茅台一手要超过18万元。

　　 ETF基金则买入门槛低至100元左右，且卖出没有印花税（股票为1‰），亲民的低门槛和交易成本让普通人也能分享消费升级黄金赛道的投资机遇；投资操作也能更加灵活，通过分批定投等方式，高效把握“吃喝板块”行情，积攒板块成长红利。

　　 习惯于场外申赎的投资者亦可在天天基金、支付宝、腾讯理财通等代销平台，申购、定投食品ETF的场外“孪生兄弟”——华宝中证细分食品ETF联接基金（A类份额代码012548，C类份额代码012549），“长拿选A短炒用C”，最低10元即可买入，便捷高效。

　　 公开数据显示，食品ETF（515710）6成左右仓位布局白酒，持有白酒股数量15只，4成仓位布局饮料乳品、调味、啤酒等细分领域龙头。与其他指数相比，食品ETF（515710）成份股中的高端、次高端白酒占比更高，其中贵州茅台权重近17%、五粮液占比超13%，覆盖业绩弹性高的区域地产酒、兼顾伊利股份(37.33 +0.81%诊股)等食品龙头，具备比较鲜明的国民吃喝刚需概念投资逻辑、工具属性以及长期成长特征。