2025年“6·18”黄天鹅荣登多项销售榜首

　　黄天鹅已连续四年高品质鸡蛋销量全国第一。

　　这份高品质的背后，是黄天鹅对产品的安全、营养和口感的全方位严苛把控。在安全方面，黄天鹅构建了从种源到餐桌的全链路品质管理体系，涵盖8大环节、24个关键控制点，并保持每年约70万枚鸡蛋的自检规模。严格的品控机制，使得黄天鹅可生食鸡蛋始终保持着“零沙门氏菌”检出，为消费者提供了更安全的食用保障。

　　在营养和口感上，黄天鹅采用天然食粮配方，以玉米、大豆、万寿菊精华等天然食粮科学配比饲料，让鸡蛋不仅富含天然类胡萝卜素，蛋黄还天然更黄，没有蛋腥味，半熟烹饪方式下风味口感更佳，深受宝妈、都市白领的青睐。

　　在传统认知中，鸡蛋只是“初级农产品”，而黄天鹅通过全产业链的深度布局，正在打破这一边界。黄天鹅建立了中国首个高品质鸡蛋全产业链，打造了目前国内唯一覆盖种鸡孵化、鸡苗养殖、鸡蛋生产、饲料生产、食品加工与销售的全链路高品质鸡蛋保障体系，实现蛋鸡全产业链闭环发展。这一布局不仅确保了产品品质的稳定性，更为企业持续创新、推出满足市场多样化需求的产品奠定了坚实基础。

　　依托全产业链优势，黄天鹅积极拓展蛋制品领域，推出多款深受消费者喜爱的创新产品。其中，黄天鹅即食溏心蛋凭借独特的制作工艺，在保留鸡蛋嫩滑口感与丰富营养的同时，实现开袋即食，成为健身群体补充优质蛋白的便捷选择。

　　如果说全产业链是黄天鹅的“硬实力”，那么技术研发则是其“软实力”的核心体现。此前，由四川省农村科技发展中心聘请专家组，共同对凤集食品集团有限公司、四川大学等单位共同完成的“可生食鸡蛋安全生产及加工关键技术创新与应用”成果进行综合评分与评价。认定“可生食鸡蛋安全生产技术体系”“可生食鸡蛋蛋制品加工特性提升技术体系”“可生食鸡蛋抑菌储运保障关键技术体系”等可生食鸡蛋相关技术创新与应用成果，创新性突出，整体达到国际先进水平。

　　黄天鹅在“6·18”期间的亮眼表现，为农产品高质量发展提供了生动范例。在乡村振兴战略深入实施的背景下，这种以品质立身、以创新驱动的发展模式，不仅满足了消费升级需求，更探索出了农业品牌化建设的新路径，展现出中国农业现代化发展的无限可能。