,同时上市经典原味、青梅煮酒味、香草口味三款冰淇淋。据悉,茅台冰淇淋还开通线上销售,通过“i茅台”APP等平台进行购买。
茅台官方曾表示,推出冰淇淋是公司向年轻消费群体靠近的首次突破。但
茅台冰淇淋第二家店开业
继5月19日茅台官宣全国首家冰淇淋旗舰店开张营业后,今日茅台冰淇淋第二家店在贵阳正式开业,茅台集团董事长丁雄军、茅台集团总经理李静仁现身开业现场。
在茅台宣布跨界冰淇淋之后,引起市场的广泛热议。“吃完能开车吗?”“吃完会不会醉?”等话题一度冲上热搜。
当前国内市场主流消费需求体现出年轻化、线上化、个性化、健康化等趋势特点,给传统消费品行业带来挑战。而白酒产品在消费者心里长期存在传统、商务的刻板印象,在业内看来,茅台跨界是利用其IP向年轻消费群体靠近的举措。
茅台官方表示,这是公司向年轻消费群体靠近的首次突破。
除线下门店销售外,“i茅台”APP于5月29日17时开放了线上购买通道。
2019年,钟薛高就与泸州老窖联名,首次推出“断片”系列。2020年又与马爹利合作,推出了“度数”白兰地雪糕。
但上述酒企“跨界”始终雷声大、雨点小,此次茅台冰淇淋又能否帮助茅台实现品牌年轻化?
对此,白酒专家肖竹青5月29日通过告诉
值得注意的是,茅台冰淇淋60元的定价也被网友吐槽比“哈根达斯还贵”。京东哈根达斯旗舰店显示,100ml哈根达斯冰淇淋售价43元。推出茅台冰淇淋是茅台向年轻消费者抛出橄榄枝,但年轻人会“买单”吗?
此外,业内人士也对茅台冰淇淋现有经销模式的问题提出相关看法。
肖竹青向
中国食品产业分析师朱丹蓬亦表示,茅台冰淇淋的渠道如何落地是关键。因为以前的经销商都卖酒,现在的经销商卖快消品,所以渠道之间还是有区隔。
肖竹青进一步表示,卖茅台酒与卖茅台冰淇淋是两种风格,建议茅台酒厂管理层相信“术业有专攻”,放开茅台冰淇淋经营权选拔,引进公平竞争推动茅台集团市场化机制改革,选拔茅台冰淇淋代理商和茅台冰淇淋专卖店经营者。
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