木耳炒鸡蛋 木耳鸡蛋炒法？

　　原材料：鸡蛋4个 发制木耳250克 葱花10 香莱段 12 食用盐、鸡精、芝麻油各适量 作法：

　　1、用温火加温炒菜锅，添加适量的植物油再次加温；

　　2、先拿一只洁净的碗，添加些许水，放进少量盐、生姜粉和花椒面。拿筷子拌匀，让水里的盐尽可能融化后开启鸡蛋放入盘子里搅拌；

　　3、这时锅中油也差不多熟透，顺着锅边缘一圈将搅拌的鸡蛋液放入锅中，使其形成一个尽可能大一点的鸡蛋饼。在鸡蛋刚钝化处理时，立刻翻过去。等两边都成形后拿筷子翻五六次就能起锅切条 .

　　4.用温火加温炒菜锅，添加适量的服用油烧热下葱花爆锅添加木耳调料后放入鸡蛋条炒匀 木耳炒鸡蛋 侵泡木耳并清洗，鸡蛋5只打匀，大蒜。烧凉锅添加3汤勺油，进行爆香大蒜，放进洗净木耳爆锅，转中火，盖上盖，等噼里啪啦的声响传出，倒进打匀的鸡蛋液，，盖上盖子，等蛋略有凝结，再滚动将另一面煎熟。

　　1、先将鸡蛋独立炒好，盛到盘子里； 2、随后加点油爆锅炒“发”好一点的木耳，时间段不可以长，要快点；

　　3、把盘子里的鸡蛋放进锅中，加佐料，掂炒两下，就能出锅了。

　　主要材料：发制木耳多个，鸡蛋2个。

　　辅助材料：葱花，蒜泥，植物油，盐，味精。

　　1：木耳自来水发后，清洗干净，把下面的硬抠下来，拿手掰成小花，用开水焯一下。鸡蛋做好，预留。

　　2：凉锅倒一点点油，把鸡蛋摊好，盛出来。

　　3：在刚才那锅中再倒一点儿油，油烧6成左右情况下放蒜泥，进行爆香，然后放木耳翻炒，看木耳有油亮亮光泽度之后，放进刚刚摊好的鸡蛋，再次翻炒两下，撒一些葱花，加盐、味精，翻炒匀称后，起锅。

　　木耳150g鸡蛋2个小香葱适量盐适量

　　1将木耳泡开好，清洗干净捞起来，木耳根处除掉，鸡蛋2个弄成鸡蛋液，小香葱清洗切碎

　　2热锅热油，将鸡蛋液放入锅中炒散，葱末撒下锅中翻炒，随后盛出来

　　3锅里添加少量油，木耳下下锅中翻炒

　　4葱末撒进木耳中，翻炒匀称

　　5将炒好的鸡蛋倒入锅中，翻炒匀称

　　6撒进适量盐调料，再放入小勺水走红翻炒

　　原材料：鸡蛋 ，木耳 ，食用盐 适量，圆葱 适量，朝天椒 适量，郫县豆瓣酱 1勺，姜 适量，蒜 适量，生抽酱油 1勺，耗油 1勺，陈醋 1勺，白砂糖 少量，老抽王 少量

　　1、盘子里打三个鸡蛋，加食用盐搅拌成鸡蛋液。

　　2、圆葱切成小块，朝天椒切片，起锅烧油鸡蛋炒过预留。

　　3、锅中给油放郫县豆瓣酱，炒成辣椒油后放入姜末和蒜泥。

　　4、炒出香味后放入提早泡开的木耳，添加圆葱和辣椒、生抽酱油、耗油、陈醋。

　　5、加上适量食用盐，倒进鸡蛋，放少许白糖提鲜。

　　6、再放少许老抽王，翻炒一会儿摆盘。

　　7、木耳炒鸡蛋就完成了。

　　木耳鸡蛋炒作法:用材:木耳 20朵，鸡蛋 4个，辣椒 1个，海鲜酱油 1勺，耗油 小勺，蒜 2瓣，葱花 少量

　　流程 1备好泡开好一点的木耳20朵，鸡蛋4个，辣椒1个。

　　流程 2鸡蛋拿筷子打撒，辣椒去籽、清洗、切成块，蒜切成片，提前准备葱花少量。

　　流程 3起锅烧油，炒好鸡蛋盛出来预留。

　　流程 4起锅烧油，放进葱花、大蒜进行爆香。

　　流程 5大蒜掉色出香时，添加辣椒翻炒。

　　流程 6添加木耳翻炒匀称。

　　流程 7添加海鲜酱油1勺约40ml。添加耗油小勺约20ml。添加鸡蛋翻炒匀称起锅。

　　首先将 用清水把木耳泡发多洗几次，把下面的碎石子尘土清洗大概需要25克， 清洗干净放进一旁预留随后打进四个鸡蛋，放进盘里拿筷子足够的拌匀打撒， 锅里放少许油把木耳摆放锅里炒一下陈醋一旁预留，然后把鸡蛋放进锅里炒出蛋碎把木耳和鸡蛋放在一起爆锅放进葱花蒜泥摆盘就可以